因為我(賴潔)於109年嫁入敏基努安家族,
開始承接公公的農作,
因此取名 敏基努安小農人 。
國以農為本,民以食為天。
以往農產品到餐桌利潤都要經過好幾手,最後才到消費者的手中,消費者也不知道產品的來源與品質。如今隨著網路科技與物流業的發達,產地到消費者手上只有物流成本,因此小農的獲利,就是消費者手上的價格。
對消費者而言,吃到產地直送的新鮮蔬果。簡單又幸福!
"敏基努安小農人" 除了鳳梨、香蕉及南瓜等短期作外, 尚有苦茶樹數公頃。
雖然每塊地都不是有機農地,但我們都是持有善耕作方式, 無毒來經營每一塊土地母親,它滋潤我們布農族人的命脈。
主要種植的作物為 : 金鑽鳳梨、香蕉及苦茶樹,
因種植地點為早期生活的老家,
使得在作農期間可以更深入能付諸於情感。
除了農作銷售外,更希望有業主合作農業契作,
"敏基努安小農人"依照買方需求量,
提供穩定優質的上等農產品。